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Pão de centeio de 1,5 kg a US$ 60 divide opiniões em Manhattan

Pão de fermentação natural

Uma padaria de Manhattan, em Nova York, virou assunto nas redes ao cobrar US$ 60, cerca de R$ 308, por um único pão. A Rye by Martin Auer abriu as portas na semana passada e logo chamou atenção pelos preços considerados “fora da realidade”.

A casa vende pães de fermentação natural feitos 100% com centeio e massa madre. Cada unidade pesa 1,5 quilo e passa por até 24 horas de fermentação. Também há porções de meio e de um quarto do pão, além de sanduíches tradicionais austríacos.

O valor dividiu opiniões. Parte do público defendeu o preço pela qualidade e pelo processo de produção, enquanto outros disseram que jamais pagariam tanto.

“Sinceramente, não me surpreenderia se isso não durasse muito. O preço é muito caro”, comentou um internauta. Outro foi direto: “É só farinha e água… por favor, parem com essa bobagem.”

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